イエローマジックワイナリー　(山形県南陽市)　【Yellow Magic Winery TEF no Boogie Woogie 2024】720ml

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Yellow Magic Winery TEF no Boogie Woogie 2024

山形市本沢地区のブドウ園の廃園から守ろうと立ち上がった「友達（T）、エダマツ（E）、フルウチ（F) 通称（TEF)」3人達が作った完熟デラウエアを低温でゆっくりと自然発酵させ、その後瓶内二次発酵させました。

彼らの丁寧な葡萄管理で育った健全なニュアンスをストレートに楽しんでもらおうと今年はじめての白仕込み発泡です。

フルーティで軽やかであり、山形らしい酸を持ち合わせた果実味たっぷりの味わいを楽しんでください。

微発泡でウキウキな感じで生まれた名前が「BoogieWoogie（ブギウギ）」。

是非彼らの作ったブドウから生まれた　POPでカジュアルな白発泡ワインをお楽しみください。

ワインデータ
日本ワイン
原材料：ぶどう（デラウエア 100％山形市本沢産）
容量：750ml
アルコール分：12% 　瓶内二次発酵
酸化防止剤：未使用　