WCB ウエストコーストブリューイング【Mosaic Mainline 】 Mosaic Single Hop (West Coast IPA ) 500ml

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Mosaic Mainline
【モザイク・メインライン】
Mosaic Single Hop West Coast IPA
7.0% ABV

夏の燃えるような暑さが続いていようと、
季節を問わずフル稼働のブルワリー。
噂が広がりつつあるWCBの秘密の地下ラボでは、
Hop Dude研究員によるメンテナンスの余念がない。

日夜、研究員が探求を重ねる施設の中で
無数に張り巡らされたパイプでは、
今年もまたMosaicをシングルホップで仕上げる
West Coast IPAが勢いよく流れ続けている。

より多くのホップを投入し更なる表現を深めるため、
そして今までの知見を活かした作品を生み出すため、彼らはいつでも最強のタッグを組み、
最後まで丹念な点検をおこなうのである。

ボイルからドライホップまでALL“Mosaic”縛り！
パッションフルーツ・マンゴー・シトラスの
大胆なトロピカルブレンドに、
メロンやはちみつの優しい香りが重なっていく。
フレッシュな草や松、樹脂を連想させるアーシーな香りと余韻。
今回もダンクでグラッシーなアロマを強化するべく
のホップエキス"Mosaic Dyna Boost”も使用し、
ホップの特徴が際立つIPAに。