teenage brewing (埼玉県)【New Romantic // ニューロマンティック】 Kölsch W 500ml

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【New Romantic // ニューロマンティック】
Kölsch W
Lemon Verbena , Honey
ABV:5.5%

ビール
ペアリングミュージックⅠ
Soft Cell - Non-Stop Erotic Cabaret (Album)
ペアリングムービー
Movie : Kingsman

＜レモンバーベナが香る爽やかなケルシュ＞

福岡県福岡市高砂を拠点に、フルーツやハーブなどの副原料を使用した新感覚の日本酒、クラフトサケを醸造する「LIBROM」とのコラボビールが完成です。
LIBROMの代表作であるレモンバーベナを使用した「VERVENA」を参考に、ケルシュにレモンバーベナと蜂蜜を加えました。
モルトや蜂蜜のほんのりとした甘み、レモンバーベナの華やかな香りが感じられながらも、あくまでクリアでライトな味わいです。
少しずつ春の訪れを感じるこの時期にピッタリな、リラックスしたひと時を演出してくれます。お食事とも合わせやすいので、是非ペアリングもお楽しみください。
使用ホップは、Saaz、Hallertauer Mittelfrueh。