ほいりげ　白［2023］セーベル


厳選した山形産契約栽培の「セーベル」を使用し、発酵終了後直ちに冷却しボトリングした、しぼりたて生ワイン！

無補糖・無亜硫酸の完全無添加ワインで、そのやや甘口のジューシー感、そしてプチプチ感がワイン好きはもとより幅広いお酒好きの方に支持されています。
※噴出してくる場合がありますので開栓には充分ご注意下さい。

■ 生産地：日本、山形県
■ 味のタイプ ：微発泡白・やや甘口
■ アルコール度：６，５％
■ ブドウ品種 ：セーベル１００％


亜硫酸無添加の全くの生ワイン、 酵母が生きています。ガスを含んだフレッシュで自然な味わい。
本来、ワイナリーでしか味わえなかった生ワイン。

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「ほいりげ」とは・・・・ドイツ語で「本年産のワイン」などの意味（主に南ドイツ・オーストリア）


「ほいりげ」のお取り扱い、保管方法について
1.「ほいりげ」は全くの無添加ワインでエキス分がある為、保管温度が高いと酵母が再活性します。
①横にしないで必ず5℃以下に冷蔵してください。
②上下に振るような強い振動や衝撃を与えないでください。
③抜栓時、吹きこぼれないよう布などをあてがい静かにコルクを抜いてください。
④ワイナリー出荷日をご確認のうえ、出荷日より2ヶ月以内にお召し上がりください。
⑤表面シュリンクは万一の瓶破損防止です。抜栓まで剥がさないでください。
2.上記①〜⑤項の取り扱い不注意による事故について、当店、製造元は一切の責任を負いませんのでご了承ください。