伊勢角屋麦酒　(伊勢市) 【酵Japanese Wheat】 350ml

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\\日本酒酵母で醸したジャパニーズスタイルのウィートエール//

Japanese Wheat

三重県工業研究所との共同研究で開発したビール醸造酵母
BMK3は、パイナップル・洋ナシ様の香りカプロン酸エチルとバナナ様の香り酢酸イソアミルを高産生し、ビールへ吟醸酒のようなアロマ・フレーバーを与えます。
この吟醸香とベルジャンウィットの爽やかな柑橘・スパイス香と融和させるための橋渡しとして、アメリカンホップ・オーストラリアンホップを少量ドライホップしました。

容器／容量　350ml
スタイルJapanese Wheat
ホップ
Mt. Hood 、Mosaic 、Mosaic Cryo 、Citra 、Galaxy
IBU 20
アルコール度数　4.00%