◆VERTERE ◆ バテレ×京都醸造　 (東京.奥多摩)　【Somnium 】 (Sour Belgian IPA ) 500ml

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商品名：Somnium // ソムニアム
Collaboration Beer w/Kyoto Brewing Co.
スタイル：Sour Belgian IPA ALC：7.0%　IBU：--

京都醸造のベルジャンIPAの構成とバテレのサワーエールの手法を組み合わせたSour Belgian IPA。　
イースト由来のフルーツアロマとスパイスのニュアンスにホップ由来のオレンジ、シトラスのフレーバーが複雑に絡み合う。

京都醸造さんが得意としているBelgian IPAにVERTEREのサワーの要素を合わせたコラボレーションになりました。
イースト由来のスパイシーなアロマを活かすために乳酸菌も普段のサワーと変更しています。

Malt: Pilsner, Flaked Oats, Wheat Malt
Hop: Citra Lupomax, Riwaka, Lorien,
Yeast: Belgian Ale Yeast, Lactobacillus

品目：ビール
JAN: 4580661621746
賞味期限: ’26.3.19