【シトラス怪獣シーマくん】

style : Juicy IPA with Citrus hassaku and Sakura trout /
ABV:8%
賞味期限 : 2026.2　
品目：発泡酒

【ブルワーより】
僕たちは麦も作っていますが、本業は米農家。
優しい小麦のタッチにジューシーで甘い口当たりのシトラスフレーバーのIPAの登場です。
八朔やグレープフルーツ、みかんにココナッツなどの濃厚なトロピカルフレーバーを合わせたような柑橘系アロマがムンムンのビールです。
八朔の爽やかなフレーバーとちょっぴり大人味の優しい苦味はブルワリー敷地内で収穫した八朔から。
収穫した八朔は、よく洗って皮を剥き、パンパンに膨らんだ果肉から果汁を搾りました。
外側の一番香りの強いピールの部分と搾りたて果汁をたっぷり使いました。
ちなみにですが、搾りたての果汁はそのまま飲んでもめちゃくちゃ美味しいです。


【ブルワーより】
ついに今年もこのシーズンがやってきた！
今年は何本サクラマスを上げることができるのか！？なんと昨シーズンは5本も釣り上げた！！高山のビアバーAL BEER STANDのけーすけ君は釣り名人。
ビール大好きラッコちゃんはスキーの帰りにALで一休み。美味しいビールを飲んでごろごろしていると常連さんたちのお話が聞こえてくる。あそこの川で出たみたい。前はこっちの川でもでっかいの。けーすけくんに聞いてみるとどうやらサクラマスの話らしい。翌朝けーすけくんのサクラマス釣りについて行ったラッコちゃん。
川から現れたのはランカー級のサクラマス！驚きあわてたラッコちゃん、ブルワリーから持ってきていた八朔を川に落としたその時のこと、八朔をパクリと食べたサクラマス。あまりの美味しさにもっとよこせと暴れ出し、気づけばシトラス怪獣シーマくんに大変身！
逃げる2人を追いかけて八朔よこせとブルワリーまでやってきた！八朔は一つ残らず食べられてしまうのか！？
八朔ビールも大ピンチ！八朔ビールを守るため、秘密麦酒特捜隊とシーマくんの戦いがはじまる！

【シトラス怪獣シーマくん】
初めて食べたシトラス八朔が美味しすぎて進化したサクラマスの怪獣。
柑橘大好き。1日にトラック4台分の八朔を食べる。八朔ビールを飲むと気分が良くなりみんなと肩を組んで歌い出す。体長30m 体重839トン最近の悩みは肩を組める相手があまりいないこと。唯一のともだちORCAに久々に会いたいと思っている。
優しい小麦のタッチにジューシーで甘い口当たりのシトラスフレーバーのIPAの登場です。八朔やグレープフルーツ、みかんにココナッツなどの濃厚なトロピカルフレーバーを合わせたような柑橘系アロマがムンムンのビールです。八朔の爽やかなフレーバーとちょっぴり大人味の優しい苦味はブルワリー敷地内で収穫した八朔から。収穫した八朔は、よく洗って皮を剥き、パンパンに膨らんだ果肉から果汁を搾りました。外側の一番香りの強いピールの部分と搾りたて果汁をたっぷり使いました。
ちなみにですが、搾りたての果汁はそのまま飲んでもめちゃくちゃ美味しいです。

たっぷりのドライホップで柑橘フレーバーの他にベリーや白桃、ちょっぴり葡萄のようなニュアンスも感じられます。決してホップ辛くはないのですが、もちろんしっかりホッピーです。甘みを感じるボディとシトラスの香りに八朔のビターがとても口馴染み良くてスルスルと何杯でも飲めてしまいます。
今シーズンのシーマ君は去年のシーマ君より大量の八朔を使ったことで柑橘フレーバーもさらに濃厚に凝縮されています！柑橘フレーバーを支えるためのボディとアルコール度数も去年よりパワーアップ。なにより今回のバッチのすごいところは、けーすけ君が釣り上げたサクラマスを本当に原材料として使ったところ。超貴重なサクラマスのカマをジューシーに焼き上げて仕込みに使いました。サクラマスエキスが溶け込んだ超ジューシー八朔ビール、シトラス怪獣シーマくんの誕生です！味わいは大怪獣クラスの飲みごたえ！フレーバー爆発！シーマ君大暴れです！
これからのシーズン、外飲みでも大活躍してくれると思います。シーマくんに飲まれる前にみんなで楽しんじゃいましょう！！川沿いで飲んでいるとシーマくんが現れるかもしれません！？