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《NEW》ベルウッドヴィンヤード　【2023デラウェアオランジュ】（コレクションスペリオール）750ml

¥2,750

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

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Collection Superieure は、厳選したブドウで造るスペリオール（上級）シリーズです

ブドウのポテンシャルを引き出す醸造を行ったのち、自然と澱が下がるのを待ち、上澄みを無濾過でビン詰めした辛口ワインです

無濾過のため、濁りや澱（浮遊物等）がありますが、ブドウ由来の成分のですので、安心してお召し上がりいただけます。

無濾過生詰めのため、冷暗所にて保管をお願いいたします。

山形県上山市久保手地区産の露地栽培有核デラウェアを使用し、初期低温醸しから、ゆっくりと温度を上げ、17日間醸し発酵を行い、しっかりと旨味を抽出したのち、古樽にて6ヵ月熟成し、まろやかで奥行きのある味わいに仕上げました。
パイナップル、杏子、蜂蜜のような華やかな香りにスパイス香が調和した、柔らかな酸味と心地よい渋みが特徴の辛口オレンジワインです。　

ブドウ生産者：井上敬三　

製造本数　640本　