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Yellow Magic Winery 【Hi Postman 2023】750ml

¥3,300

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

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Yellow Magic Winery Hi Postman 2023

※南陽市上野にて、亡くなった父の農園を守ろうと郵便局の仕事をしながら週末農業を行なっている高橋君。父から引き継いだデラウエアと彼自身初の圃場開墾で作ったシャルドネをマセラシオン40日間行いました。初めてのシャルドネ収穫でまだまだ量が少ないので、今回のシャルドネの使用量は12％ですが今後このバランスは増えていくと思います。「TEF no Pop」はデラウエア+ナイアガラですがこのワインはデラウエア+シャルドネですので、よりヴィニフィラの旨み余韻が感じられます。特に今年の猛暑の影響で糖度も高く、酸はおとなしい感じですが開栓時からのアロマティックさと微炭酸の緩さでお楽しみください。是非週末農業で頑張っている高橋君の作ったブドウから生まれた　新たなカジュアルなオレンジ発泡ワインをお楽しみください。

ワインデータ
日本ワイン
原材料：ぶどう（デラウエア .シャルドネ南陽市上野産）
容量：750ml
アルコール分：12% 　瓶内二次発酵
酸化防止剤：未使用　
製造本数：1100本