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[限定醸造ビール]
インペリアルスタウト(バレンタイン)
チョコレートモルトとローストバーレイ、焙煎温度の違う2種類のローストモルトを使い、香ばしいフレーバーとモルトのボディがしっかりした濃厚なスタウトです。
通常より2.5倍のモルトを使い、仕込み工程では時間をかけて丁寧に濾過を行います。
また発酵、熟成においても同様、じっくりゆっくり時間をかけることで、とても滑らかでまろやかな口当たり、なんともリッチな気分にしてくれるストロングなスタウトです。
ビターチョコレートやコーヒーの様な深みのあるフレーバーは甘い物が苦手な方へのバレンタインにもぴったりですが、もちろんバレンタインでなくてもビール単体で、またナッツやチーズとあわせていただくのもおススメです。
8.5%を感じさせない”黒”、この寒い時期にはぴったりのビール。
少し高めの温度でゆっくりとお楽しみください。
ラベルデザインは「おさるシリーズ」のバレンタインバージョンです。
ハートフルなおさるが良縁のきっかけになったりなんて∧∧
☆「World Beer Awards (WBA)」 2013年 世界金賞受賞
☆「International Brewing Award (IBA)」 2011年 世界金賞受賞
☆「World Beer Awards (WBA)」 2010年 世界金賞受賞