蔵王ウッディファーム&ワイナリー　『オレンジ 2023 プティマンサン&アルパリーニ』750ml

¥4,840

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『オレンジ 2023 プティマンサン&アルパリーニ』

ワインデータ

・タイプ
白・辛口
品種構成

プティマンサンアルバリーニョ
▶アルコール度数 14.5%vol.

ウッディ・ファームのワインは亜硫酸塩少なめ、濾過・火入れ無し (甘口は濾過してあります)

一時保管は25℃以下(長期15℃以下)を厳守お願いいたします。日頃よりウッディファームのワインに、ご理解を賜りありがとうございます。

ヴィンテージ

2023年は梅雨明けから連日の猛暑日が続き、4~10月の積算温度は過去最大となったうえ雨量も少なく、ブドウの成熟が進んで例年よりも早めの収穫が行われましたが、レイトハーベストについては例外で、腐敗が少なかったために、例年より半月ほど遅く収穫することができました。

テイスティングノート

澄んで照りのある、琥珀がかったゴールドの色調が、芳醇なワインであることを予感させます。
どこかエキゾチックなニュアンスが漂う、パティスリーを訪れたかのような華やかで甘い香り。
百花蜜、アンズ酒、黄桃のコンポートやタルトなどに、時折穏やかなスイートスパイスも顔を出します。

口に含むと、拡がりある香りから想像するよりもドライで引き締まった印象。

高い次元の成熟度をベースに、酸味が要所要所で味わいに抑揚を演出しています。

タンニン、穀物を思わせる旨みといった醸しの要素と、リッチな樽からの影響が相まって、複雑な余韻が長くたなびきます。高めの温度で、時間をかけてじっくりと楽しんでいただきたい贅沢なワインです。