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Artemisia // アルテミシア
Hazy DIPA
ALC:8.5%
IBU:8
グレープフルーツ、パッションフルーツ、若干のオレンジを感じさせるアロマとフレーバー。
ほのかにレモンやライムのニュアンスが加わり、すっきりとした印象に。苦味は抑えめ、オーツによる滑らかな口当たり。
レシピ
Malt: North Star Pils, Pilsner, Wheat Malt, Flaked Oats
Hop: Motueka, Cascade, Idaho 7 CGX, El Dorado CGX
Yeast: English Ale Yeast
Other: Dextrose
品目 :ビール
賞味期限:'26.09.18
-Brewer's Note
アルコール度数高め、しっかりとしたボディ感にレモンやライムのような酸味のあるシトラスのアロマを組み合わせ、飲みごたえがありつつも、すっきりとした印象のHazy DIPAを目指しました。メインのホップはNZ産のMotuekaを使用。Hazyな見た目通り、口当たり滑らかでホップ強めな一杯になりました。